Mission(s) :

Assurer les achats sur le terrain, directement avec les fournisseurs locaux et les magasins de son périmètre. Garantir l'approvisionnement des produits en fonction des besoins des points de vente, tout en optimisant les coûts et la qualité.

Principales Responsabilités et Activités :

Gestion Opérationnelle :

• Traiter les besoins globaux des magasins de la région et de la plateforme.
• Assurer une veille concurrentielle pour rester informé des nouvelles tendances du marché.
• Participer activement au projet de la filière.

Relation Fournisseurs :

• Prospecter de nouveaux fournisseurs locaux et évaluer leurs potentiels.
• Négocier les conditions d'achat par semaine (prix, délais) avec les fournisseurs non structurés.
• Accompagner les fournisseurs potentiels pour instaurer le système de la filière selon le cahier de charge prédéfini.
• Assurer la sélection des meilleurs fournisseurs en termes de qualité, coût, et respect des délais.
• S’assurer du traitement des factures et du règlement des fournisseurs.

Pilotage de la Performance :

• Assurer le suivi mensuel de son rayon et préparer des reportings réguliers de son activité